Mẹo nhà bếp cực hữu ích cho chị em

Những mẹo nhà bếp dưới đây giúp công việc bếp núc của bạn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn rất nhiều.

Chữa cháy cho nồi canh bị mặn

Nếu canh bị mặn thì bạn thả vào nồi vài một vài miếng khoai tây đã gọt vỏ (tùy theo độ mặn ít hay nhiều) và tiếp tục đun vài phút

Cách tách hạt lựu nhanh gọn không bị nát

Bạn cắt bỏ đầu của quả lựu rồi bổ làm đôi ( nhớ là bổ ngang nhé) sau đó bạn hãy nhẹ nhàng bẻ cong vỏ ngược ra ngoài thì hật lựu sẽ rơi ra hết

 

Mẹo làm sạch máy xay

Đổ nước và một ít nước rửa bát vào máy xay sau đó bật nút công tắc cho máy xay hoạt động, xay tới khi bạn thấy trắng sạch thì tắt đi

Mẹo hay tránh bọt trào ra khỏi nồi

Lấy một chiếc muỗng gỗ đặt trên miệng nồi để ngăn nước sôi trào ra

Bí quyết giữ bánh pizza vẫn thơm ngon vào ngày hôm sau

Đó là bạn hãy làm nóng trên chảo chống dinh thay vì làm nóng trong lò vi sóng

Cách luộc củ cải đường đúng chuẩn

Đừng cho muối trong khi vẫn nấu, sau khi đã luộc xong vớt ra thì hãy cho muối vào.

Mẹo bổ dứa nhanh chóng

Cắt bỏ 2 đầu quả dừa, gọt sạch vỏ bên ngoài và sau đó gọt mắt bên trong theo đường chéo giữa các mắt với nhau

Cách giữ hoa quả tươi lâu

Thay vì bảo quản trong tủ lạnh bạn hãy đặt hoa quả ở ngoài, chỗ thoáng mát và sạch sẽ nhé

Cách khử hết mùi thức ăn trong nồi

Cho 2-3 thìa súp baking soda vào nồi, sau đó đậy kín nắp đun sôi nước trong nồi một lúc là được. Ít nước thui nhé, không cần nhiều lắm đâu

Cất trữ phần rượu thừa

Rót rượu thừa vào khay đá rồi đặt vào ngăn đá cho chúng đông lại. Sử dụng cho việc nấu ăn.

Cách bảo quản phô mai

Phô mai không nên bọc trong nilon hay bao nhựa. Cách tốt nhất là dùng giấy thô hoặc giấy bạc chuyên dụng để bọc.

Cách nấu bò bít tết ngon

Chỉ nên cho muối sau khi đã nấu nướng xong bạn nhé !

Nạo ruột dưa chuột

Dùng thìa múc kem để nạo lõi dưa chuột, vừa nhanh, đẹp và đều.

Loại bỏ mỡ trong món ăn

 

Dùng màng bọc thực phẩm một cách chuyên nghiệp

Bóc vỏ cam dễ dàng

Cách bóc vỏ trứng cực dễ

Vắt nước cam triệt để 

Mài phô mai dễ dàng hơn

 

Thái hành không cay mắt 

Nướng gà cả con nhanh chín

Dùng giấy nến thay khuôn cupcake

Bảo quản các hạt có vỏ

Làm sạch chảo gang

Khử mùi tỏi, hành bám ở tay

 

Làm sạch dụng cụ bếp inox

Khử mùi hôi của thìa gỗ

Làm sạch và khử mùi hôi của thớt gỗ